建筑装饰技术专业（三二连读）是一种职业教育模式，学生首先完成3年的中等职业教育，再继续2年的高等职业教育，以获得更深层次的专业技能和知识。
课程内容通常包括建筑装饰设计原理、建筑装饰材料、施工技术、装饰工程预算、室内环境设计等。这种教育模式强调实践与理论的结合，通过实训操作、项目案例分析，培养学生的设计创新能力和施工实践技巧。毕业生适合在建筑装饰公司、设计院、建筑施工企业等领域从事室内设计、装饰施工、工程管理等工作。